Pohe
₹50मऊ, कुरकुरीत शेंगदाण्यांसह घरगुती कांदेपोहे – सकाळची खरी सुरुवात.
Soft flattened rice tempered with mustard, curry leaves, onion and peanuts; served with lemon and fresh coriander. The classic Maharashtrian morning start.
मऊ, कुरकुरीत शेंगदाण्यांसह घरगुती कांदेपोहे – सकाळची खरी सुरुवात.
Soft flattened rice tempered with mustard, curry leaves, onion and peanuts; served with lemon and fresh coriander. The classic Maharashtrian morning start.
तूप-मोहरीच्या फोडणीतला गरमागरम मऊ उपमा.
Fluffy semolina cooked with ghee, mustard, green chilli and curry leaves. Light, warm and filling.
तुपात खमंग भाजलेला, वेलची-सुक्या मेव्याचा गोड शिरा.
Golden semolina sheera slow-roasted in ghee with sugar, cardamom and dry fruits. Sweet comfort in every spoon.
ओलं खोबरं आणि गुळाची चव असलेले कोकणी पद्धतीचे पोहे.
Konkan-style pohe with fresh grated coconut, green chilli and a hint of jaggery. Lighter, sweeter, coastal.
कच्च्या पातळ पोह्यांवर खोबरं, कांदा, लिंबू आणि खमंग फोडणी – पारंपरिक दडपे पोहे.
No-cook thin pohe softened with coconut, onion, lime and a hot tadka poured on top. Crunchy, tangy, traditional.
गूळ, खोबरं आणि वेलचीचे गोड पोहे – कोकणची खास आठवण.
Pohe tossed with jaggery, fresh coconut and cardamom. A gentle, sweet breakfast the Konkan way.
झणझणीत मटकी उसळ, फरसाण आणि पाव – खरी मिसळ.
Spicy sprouted-moth usal topped with farsan, onion and coriander, served with soft pav. Bold, fiery, addictive.
बटरमध्ये भाजलेला मसालेदार, चटपटीत मसाला पाव.
Pav toasted in butter with spicy pav-bhaji masala, onion, tomato and coriander. Quick street-style bite.
खोबऱ्याची चटणी आणि सांबारसोबत कुरकुरीत साधा डोसा.
Thin, crisp golden dosa served with coconut chutney and hot sambar.
बटाट्याच्या मसाल्याने भरलेला कुरकुरीत मसाला डोसा.
Crisp dosa folded over spiced potato-onion masala; served with chutney and sambar.
मसाला, चीज आणि बटरने भरलेला आमचा खास आंबोली स्पेशल डोसा.
Our signature dosa loaded with masala, cheese, butter and a Konkan spice twist. Big, rich and made for sharing.
मऊ इडली आणि ताजी खोबऱ्याची चटणी.
Soft steamed idlis with fresh coconut chutney. Light and wholesome.
गरम सांबारमध्ये बुडवलेली मऊ इडली, सोबत चटणी.
Fluffy idlis soaked in hot, tangy vegetable sambar with coconut chutney on the side.
कांदा-टोमॅटो घातलेला जाडसर, मऊ उत्तपम.
Thick, soft rice pancake topped with onion, tomato and green chilli; served with chutney and sambar.
साधी, कडक, गरम दुधाची कॉफी.
Simple, strong milk coffee brewed fresh. No frills, just warmth.
दाक्षिणात्य पद्धतीची फेसाळ, सुगंधी फिल्टर कॉफी.
South-Indian style filter coffee - freshly decocted, frothy and aromatic.
फेटलेल्या कॉफी क्रीमसह गरम दुधाची डाल्गोना कॉफी.
Whipped coffee cream over hot milk. Creamy top, bold coffee below.
चॉकलेट आणि कॉफीचा मलईदार संगम.
Rich cocoa meets strong coffee in a creamy mocha-style cup.
खऱ्या कोकोची जाडसर, मऊ हॉट चॉकलेट.
Thick, velvety hot chocolate made with real cocoa and milk.
लिंबू आणि मधाचा हलका, ताजातवाना लेमन टी.
Light black tea with fresh lemon and a touch of honey. Refreshing and soothing.
आलं, वेलची आणि खास मसाल्याचा कडक स्पेशल चहा.
Amboli special masala chai - ginger, cardamom and our own spice blend, brewed strong.
घरगुती चवीचा गरमागरम चहा.
Classic Indian milk tea, brewed fresh and served hot.
मुंबई स्टाईल कडक कटिंग चहा.
Half-glass strong chai, Mumbai style. Quick sip, full flavour.
कुरकुरीत साबुदाणा वडा, दही आणि हिरव्या चटणीसोबत – उपवासासाठी खास.
Crispy sago-potato-peanut vadas fried golden; served with sweet curd and green chutney. Perfect for fast days.
थंडगार, फेसाळ, मलईदार कोल्ड कॉफी – आमची सर्वाधिक विकली जाणारी.
Chilled, frothy blended coffee with milk and a hint of chocolate. Our best-seller.
चॉकलेट क्रशसह अधिक रिच कोल्ड कॉफी.
Cold coffee blended with chocolate crush for extra richness.
व्हॅनिला आईस्क्रीमचा स्कूप घातलेली कोल्ड कॉफी.
Classic cold coffee topped with a scoop of vanilla ice cream.
हेझलनट फ्लेवरची कॅफे-स्टाईल आइस्ड कॉफी.
Iced coffee with smooth hazelnut syrup and milk. Nutty, cool, café-style.
बाहेरून कुरकुरीत, आतून मऊ पारंपरिक कोकणी आप्पे – खोबऱ्याची आणि तिखट चटणीसोबत.
Golden, crisp-outside soft-inside appe made from traditional fermented rice batter; served with coconut chutney and spicy chutney. Authentic Konkan.
चीजने भरलेले खास कोकणी आप्पे.
Konkani appe stuffed and topped with melted cheese. Tradition meets indulgence.
मऊ, जाळीदार तांदळाचे घावन आणि ताजी खोबऱ्याची चटणी.
Soft, lacy rice-flour ghavan (Konkan crepes) served with fresh coconut chutney. Light and authentic.
मऊ, जाडसर आंबोळी आणि खोबऱ्याची चटणी – आमच्या नावाचा पारंपरिक पदार्थ.
Thick, soft fermented rice-lentil amboli served with coconut chutney. Our namesake dish, the traditional Konkan way.
ताजी मऊ आंबोळी आणि झणझणीत मालवणी उसळ – कांदा, कोथिंबीर, लिंबूसह.
Soft, freshly made amboli paired with spicy, authentic Maharashtrian usal; garnished with onion, coriander and lemon. Wholesome and hearty.
नाजूक तांदळाचे घावन आणि गरम मसालेदार उसळ.
Delicate rice ghavan served with hot, spicy Konkan usal. A classic coastal combination.
चीज घातलेली, चटणीसोबत आंबोळी.
Amboli layered with melted cheese and served with chutney. Konkan comfort with a cheesy twist.
कांदा, मिरची, कोथिंबीर घातलेले मसालेदार घावन.
Ghavan cooked with onion, green chilli, coriander and spices. Savoury and flavourful.
मऊ घावन आणि गरम स्पेशल चहा – कोकणातली साधी संध्याकाळ.
Soft ghavan served with a hot cup of special tea. The simple Konkan evening snack.
साखर आणि तुपासोबत गोड घावन.
Ghavan served with sugar and a spoon of ghee. Sweet, soft, nostalgic.
कुरकुरीत मक्याची भजी, चटणीसोबत.
Crisp sweet-corn bhaji (fritters) fried golden; served with chutney.
साधी, मऊ, नेहमीची आवडती मॅगी.
Classic Maggi noodles, cooked just right. Simple and comforting.
कांदा-टोमॅटो आणि मसाल्याची चटपटीत मसाला मॅगी.
Maggi tossed with onion, tomato, green chilli and our masala. Spicy and satisfying.
वितळलेल्या चीजने भरलेली क्रीमी मॅगी.
Creamy Maggi loaded with melted cheese.
बटरमध्ये शिजवलेली, भरपूर चीज घातलेली मॅगी.
Maggi cooked in butter and finished with a generous layer of cheese. Rich and indulgent.
ताज्या भाज्या आणि चीजची व्हेजी मॅगी.
Maggi with fresh capsicum, carrot, corn and peas, topped with cheese.
झणझणीत पेरी-पेरी मसाल्याची मॅगी.
Maggi tossed in fiery peri-peri seasoning. For spice lovers.
स्मोकी तंदूरी मसाल्याची मॅगी.
Smoky tandoori-spiced Maggi with capsicum and onion.
भाज्या, चीज, बटर आणि खास मसाला – सगळं एकत्र असलेली आंबोली स्पेशल मॅगी.
Our loaded signature Maggi: veggies, cheese, butter, peri-peri and a Konkan spice kick. The full works.
कुरकुरीत, गरम सॉल्टेड फ्रेंच फ्राईज.
Crispy golden fries with a sprinkle of salt. Served with ketchup.
पेरी-पेरी मसाल्यात घोळवलेले चटपटीत फ्राईज.
Crispy fries tossed in spicy-tangy peri-peri seasoning.
गरम चीज सॉस ओतलेले फ्राईज.
Golden fries drizzled with hot melted cheese sauce.
चीज, हलापेन्यो, कांदा आणि मेयोने भरलेले लोडेड फ्राईज.
Fries piled with cheese sauce, jalapeños, onion, peri-peri and mayo. A meal in itself.
शेजवान सॉसमध्ये परतलेले तिखट, चटपटीत फ्राईज.
Fries tossed Indo-Chinese style in spicy schezwan sauce with capsicum, onion and spring onion.
बटर घातलेली मसालेदार भाजी, भाजलेला पाव, कांदा आणि लिंबू – नेहमीची आवडती पावभाजी.
Buttery mashed-vegetable bhaji with aromatic spices, served with butter-toasted pav, onion and lemon. A timeless favourite.
किसलेल्या चीजने सजवलेली पावभाजी.
Our pav bhaji topped with a melting layer of grated cheese.
बटर, चाट मसाला आणि लिंबाची चटपटीत कॉर्न चाट.
Buttered sweet corn tossed with onion, tomato, chaat masala, lemon and coriander. Tangy, crunchy, light.
भाज्या आणि सौम्य मसाल्याचे पौष्टिक मसाला ओट्स.
Savoury oats cooked with vegetables and mild spices. Healthy and filling.
दोन जास्तीचे बटर पाव.
Two extra soft butter-toasted pav.
कोणत्याही पदार्थावर जास्तीचे चीज.
Add a layer of grated cheese to any dish.
जास्तीचा मेयोनीज.
Extra creamy mayonnaise on the side.
कुरकुरीत व्हेज फिंगर्स, डिपसोबत.
Crispy breaded vegetable fingers served with dip.
गोल्डन, कुरकुरीत ऑनियन रिंग्ज.
Golden, crunchy battered onion rings with tangy dip.
मसालेदार कुरकुरीत पोटॅटो बाइट्स.
Crispy seasoned potato bites, perfect for sharing.
काकडी, टोमॅटो, कांदा आणि पुदिना चटणीचे थंड सँडविच.
Fresh cucumber, tomato and onion with butter and mint chutney between soft bread. Cool and light.
बटाटा, भाज्या आणि चटणीचे ग्रिल्ड व्हेज सँडविच.
Grilled sandwich with potato, veggies, chutney and butter. Toasty and filling.
स्वीट कॉर्न आणि चीजचे ग्रिल्ड सँडविच.
Sweet corn and melted cheese grilled in golden bread.
मसालेदार पनीर, भाज्या आणि चीजचे ग्रिल्ड सँडविच.
Spiced paneer with veggies and cheese, grilled to perfection.
बटर लावलेला मऊ बन – चहासोबत उत्तम.
Soft bun slathered with butter. Best with chai.
गार्लिक बटरने भाजलेला बन.
Bun toasted with garlic butter and herbs.
बटर आणि जॅम लावलेला बन.
Buttered bun with sweet fruit jam.
बटर-जॅम लावलेला टोस्ट.
Toasted bread with butter and jam.
कुरकुरीत बटर टोस्ट.
Crisp golden toast with butter.
बटर, जॅम आणि चीजचा बन.
Bun with butter, jam and a layer of cheese. Sweet-salty treat.
हर्ब्स आणि बटरचे गार्लिक ब्रेड.
Oven-toasted garlic bread with herbs and butter.
वितळलेल्या चीजचे गार्लिक ब्रेड.
Garlic bread topped with melted mozzarella.
कुरकुरीत आलू टिक्की, भाज्या आणि सॉसचा बर्गर.
Crispy aloo tikki patty with lettuce, onion, tomato and sauces in a soft bun.
आतून चीज वाहणारा व्हेज बर्गर.
Veg patty with a molten cheese centre and creamy sauce.
ग्रिल्ड पनीर टिक्का आणि पुदिना मेयोचा बर्गर.
Grilled paneer tikka patty with mint mayo and crunchy veggies.
टोमॅटो सॉस आणि भरपूर चीजचा मार्गारिटा पिझ्झा.
7-inch pizza with tomato sauce and generous mozzarella.
स्वीट कॉर्न आणि चीजचा पिझ्झा.
Sweet corn and mozzarella on a 7-inch crust.
पनीर टिक्का, सिमला मिरची आणि चीजचा पिझ्झा.
Spiced paneer tikka, capsicum and onion with cheese.
भरपूर भाज्या आणि एक्स्ट्रा चीजचा फुली लोडेड पिझ्झा.
Loaded with capsicum, onion, corn, olives, jalapeño and extra cheese.
क्रीमी व्हाईट सॉसमधला पेने पास्ता.
Penne in creamy cheese-white sauce with veggies and herbs.
टोमॅटो-लसूण रेड सॉसचा पास्ता.
Penne in tangy tomato-garlic sauce with basil and veggies.
व्हाईट आणि रेड सॉसचा मिक्स पास्ता.
Best of both - creamy white and tangy red sauce combined.
ताज्या बेसिल पेस्टोचा पास्ता.
Penne tossed in fresh basil pesto with parmesan.
काकडी, टोमॅटो, कांदा, लिंबूचे ताजे कचुंबर.
Chopped cucumber, tomato, onion and coriander with lemon and chaat masala.
कोबी-गाजराचे क्रीमी कोलस्लॉ सॅलड.
Crunchy cabbage and carrot in light creamy dressing.
प्रोटीनयुक्त सोया चंक्स आणि ताज्या भाज्यांचे सॅलड.
Protein-rich soya chunks with fresh veggies and tangy dressing.
काकडी, टोमॅटो, ऑलिव्ह आणि चीजचे ग्रीक सॅलड.
Cucumber, tomato, olives, onion and feta-style cheese with olive oil and oregano.
शेंगदाणा-लिंबू ड्रेसिंगचे थाई सॅलड.
Crunchy veggies in tangy Thai peanut-lime dressing.
आंबोळी उसळ + सोलकढी + २ उकडीचे मोदक – संपूर्ण कोकणी थाळीचा अनुभव.
Amboli Usal + Solkadhi + 2 Ukadiche Modak. The complete Konkan experience on one plate.
मसाला डोसा + कोकणी आप्पे + स्पेशल चहा.
Masala Dosa + Konkani Appe + Special Tea. A full, happy breakfast.
व्हेज आलू टिक्की बर्गर + सॉल्टेड फ्राईज + कोल्ड कॉफी.
Veg Aloo Tikki Burger + Salted Fries + Cold Coffee.
पनीर टिक्का बर्गर + पेरी पेरी फ्राईज + लेमन मिंट मोहितो.
Paneer Tikka Burger + Peri Peri Fries + Lemon Mint Mojito.
मार्गारिटा पिझ्झा + सॉल्टेड फ्राईज + लेमन सोडा.
Margherita Pizza + Salted Fries + Lemon Soda.
कॉर्न चीज पिझ्झा + पेरी पेरी फ्राईज + कोल्ड कॉफी.
Corn Cheese Pizza + Peri Peri Fries + Cold Coffee.
रेड/व्हाईट सॉस पास्ता + गार्लिक ब्रेड + लेमन सोडा.
Red or White Sauce Pasta + Garlic Bread + Lemon Soda.
मिक्स सॉस पास्ता + चीज गार्लिक ब्रेड + लेमन मिंट मोहितो.
Mix Sauce Pasta + Cheese Garlic Bread + Lemon Mint Mojito.
क्लासिक व्हेज सँडविच + सॉल्टेड फ्राईज + कोल्ड कॉफी.
Classic Veg Sandwich + Salted Fries + Cold Coffee.
पनीर व्हेज सँडविच + पेरी पेरी फ्राईज + लेमन सोडा.
Paneer Veg Sandwich + Peri Peri Fries + Lemon Soda.
व्हेजी मॅगी + सॉल्टेड फ्राईज + लेमन सोडा.
Veggie Maggi + Salted Fries + Lemon Soda.
आंबोली स्पेशल मॅगी + पेरी पेरी फ्राईज + कोल्ड कॉफी.
Amboli's Special Maggi + Peri Peri Fries + Cold Coffee.
व्हेजी फिंगर्स + सॉल्टेड फ्राईज + लेमन मिंट मोहितो.
Veggie Fingers + Salted Fries + Lemon Mint Mojito.
व्हेज बर्गर + मार्गारिटा पिझ्झा + फ्राईज + २ लेमन सोडा – दोघांसाठी.
Veg Aloo Tikki Burger + Margherita Pizza + Fries + 2 Lemon Sodas. Made for two.
चीज बर्स्ट बर्गर + कॉर्न चीज पिझ्झा + चीज फ्राईज + कोल्ड कॉफी.
Cheese Burst Burger + Corn Cheese Pizza + Cheese Fries + Cold Coffee.
२ व्हेज बर्गर + मार्गारिटा पिझ्झा + लोडेड फ्राईज + २ कोल्ड कॉफी.
2 Veg Aloo Tikki Burgers + Margherita Pizza + Loaded Fries + 2 Cold Coffees. Sharing size.
२ बर्गर + फुली लोडेड पिझ्झा + पास्ता + लोडेड फ्राईज + ३ लेमन सोडा – संपूर्ण कुटुंबासाठी.
2 Burgers + Fully Loaded Veg Pizza + Pasta + Loaded Fries + 3 Lemon Sodas. Feeds the whole table.
खऱ्या कोकमापासून बनवलेले थंडगार, आंबट-गोड कोकम सरबत.
Chilled Konkan kokum sharbat - tangy, sweet and cooling. Made from real kokum.
ताजे लिंबू आणि सोडा – गोड, खारा किंवा मसाला.
Fresh lime with soda - sweet, salted or masala, your choice.
लिंबू, चाट मसाला आणि काळ्या मिठाचे मसाला कोल्ड ड्रिंक.
Cold drink spiked with lemon, chaat masala and black salt.
सुगंधी, थंडगार खस सरबत.
Fragrant, cooling khus (vetiver) sharbat served ice cold.
आवळा, पुदिना, लिंबू आणि सोडा – ताजातवाना आणि आरोग्यदायी.
Fresh amla and mint muddled with lime and soda. Zingy and healthy.
लिंबू, पुदिना आणि सोड्याचा क्लासिक मोहितो.
Classic virgin mojito - lime, mint, sugar and soda over ice.
गुलाब, पुदिना आणि लिंबाचा रोझ मोहितो.
Rose syrup, mint and lime with sparkling soda.
कैरी, गूळ आणि जिऱ्याचे थंडगार आम पन्हे.
Raw mango cooler with jaggery, cumin and black salt. Summer in a glass.
नारळाचं दूध आणि कोकमाची थंडगार पारंपरिक सोलकढी.
Chilled coconut-milk and kokum kadhi with garlic and coriander. The Konkan digestive classic.
व्हिटॅमिन-सी युक्त ताजे आवळा सरबत.
Refreshing Indian gooseberry sharbat, rich in Vitamin C.
ताजे लिंबू पाणी – गोड किंवा खारे.
Fresh nimbu pani - sweet or salted.
सुगंधी, गोड, थंड गुलाब सरबत.
Chilled rose sharbat - fragrant and sweet.
कोकणातील रानमेव्याचे आंबट-गोड करवंद सरबत.
Wild Konkan karvand (carissa) berry sharbat - tangy, deep pink and rare.
पुदिना, लिंबू आणि सोड्याचा व्हर्जिन मोहितो.
Mint, lime and soda over crushed ice. Cool classic.
ग्रीन ॲपल फ्लेवरचा ताजातवाना मोहितो.
Tangy green apple syrup with mint, lime and soda.
ताज्या कलिंगडाचा मोहितो.
Fresh watermelon with mint, lime and soda.
काळ्या मिठासह ताज्या जांभळाचा शॉट.
Concentrated fresh jamun (Java plum) shot with black salt. Tangy and good for you.
ताज्या जांभळाचा भरपूर ज्यूस.
Tall glass of fresh-pressed jamun juice. Seasonal and antioxidant-rich.
सफरचंद, बीट आणि गाजराचा हेल्दी ABC ज्यूस.
Apple, beetroot and carrot cold-pressed together. The detox favourite.
ताज्या अंजिराचा क्रीमी शेक.
Creamy shake made with fresh anjeer (figs) and milk. Naturally sweet.
ओरिओ बिस्किटांचा जाडसर मिल्कशेक.
Thick milkshake blended with Oreo cookies and vanilla.
ब्राउनीचे तुकडे घातलेला रिच चॉकलेट शेक.
Chocolate brownie chunks blended into a rich shake.
क्लासिक जाडसर चॉकलेट शेक.
Classic thick chocolate milkshake.
बदाम, काजू, पिस्ता आणि खजुराचा पौष्टिक शेक.
Almonds, cashews, pistachios and dates blended with milk. Rich and nourishing.
ताज्या केळ्याचा जाडसर शेक.
Fresh banana and milk, thick and wholesome.
किटकॅटचा क्रंची चॉकलेट शेक.
Chocolate wafer shake topped with KitKat pieces.
पिकलेल्या आंब्याचा जाडसर मँगो शेक (हंगामी).
Thick shake of ripe Alphonso-style mango and milk. Seasonal.
आंबा आणि ओरिओचे फ्यूजन.
Mango shake swirled with crushed Oreo. Fruity meets crunchy.
वेलची-गुलाबाच्या पाकातले २ मऊ गुलाबजाम.
Two soft, warm gulab jamuns soaked in cardamom-rose syrup.
ओलं खोबरं-गुळाच्या सारणाचे, तुपासह उकडीचे मोदक (प्रति नग).
Steamed rice-flour modak filled with fresh coconut and jaggery, served with ghee. Price per piece.
हळदीच्या पानात वाफवलेली सुगंधी पातोळी (प्रति नग).
Rice-flour and coconut-jaggery sweet steamed in turmeric leaves. Fragrant Konkan delicacy. Price per piece.
गरम ब्राउनी आणि व्हॅनिला आईस्क्रीम.
Warm chocolate brownie with a scoop of vanilla ice cream and chocolate sauce.